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近日，一款名叫“藏乌梨”的生果在电商平台悄然兴起，且售价颇高。有卖家声称，“藏乌梨”产自西藏，属于名优果品，因孕育环境中高原紫外线浓烈，是以果皮呈现玄色；但也有东说念主默示，未据说过此品种的梨。真相究竟怎样？记者进行了求证。

西藏自治区农牧科学院筹商员曾绮丽先容，网上售卖的“藏乌梨”和西藏本体上并无关联。她在西藏作念果树资源探听和筹商近20年，从未见过这款“藏乌梨”。

出于酷爱以及专科筹商的考量，曾绮丽曾经买过“藏乌梨”，试图一探究竟。她发现，网上售卖的“藏乌梨”口感更接近玉露香梨。“要是把玉露香梨的小果，通过高温或者低温相貌进行处分，其表皮就会呈现玄色，与市面上售卖的‘藏乌梨’极为通常。”曾绮丽说。

那么，西藏到底有莫得乌梨呢？曾绮丽默示，西藏是存在乌梨的，不外西藏的乌梨与网上所售卖的“藏乌梨”判然不同，弥漫是两码事。

2022年，曾绮丽和共事们曾发表过《不同贮藏相貌对“乌梨”及“雪花梨”品性的影响》一文。曾绮丽默示，不祥正因如斯，自从“藏乌梨”在电商平台走红以后，先后有多名从事蔬果筹商的同业向她洽商相关情况。每一次她齐作风明确地回应付方，所谓的“藏乌梨”并非产自西藏。

据悉，乌梨是西藏当地的梨品种之一，有着200余年的培植历史，学名为“德钦梨”，主要散布在西藏昌齐市金沙江、怒江、澜沧江河谷的八宿县、左贡县、芒康县一带。它具备抗旱、抗病才气强的特色，产量颇为可不雅，时常在每年的9月下旬熟识。其果实呈扁球形，个头较大，平均单果分量能达到220克把握，最大单果分量以至可突出500克。果实的肉质相对较粗，含有较多石细胞，滋味酸甜且带有涩味，品性相比一般，但胜在耐贮存。

“由于刚采摘下来的乌梨口感欠佳，是以当地东说念主时常会将乌梨存放在粮仓里，比及次年2月至3月藏历新年手艺才运转食用。由于贮存时刻长，乌梨的表皮和果肉齐会变成乌玄色，而且果肉会变得软烂，相较于刚采摘时的口感反而更好。”曾绮丽说，这与市面上“藏乌梨”乌黑的表皮、白色的果肉以及美妙多汁的口感全然不同。

湖北省农业科学院果树茶叶筹商所、国度砂梨种质资源圃(武汉)副筹商员张靖国曾对商场上热销的“藏乌梨”进行了分子已然以败露其委果品种信息。他通过索要“藏乌梨”果实基因组DNA进行分子指纹图谱构建，再与团队此前已建造的砂梨分子指纹数据库进行比对，效果骄横，“藏乌梨”与“玉露香梨”疑似为灭亡品种。

“从口头特征方面进行分析，除了果皮豪情有所不同，‘藏乌梨’与‘玉露香梨’在其他方面齐保捏一致，却和西藏的乌梨有着昭彰的各异。”张靖国默示，商场上销售的“藏乌梨”的黑皮，应该是畴前梨果在采摘后历程了某种处分才造成的。

张靖国默示，果品同名异物、同物异名景况较为常见，这给品种的维权以及蚀本者的遴荐齐带来了诸多困扰。是以，除了蚀本者本人需要严慎遴荐购买以外，电商平台也应当加强对商家天资的审核况兼对波及地舆符号、独特产地等要道词的商品信息进行要点监测，以此来规范商场顺次，保险蚀本者权力。 (经济日报记者 代 玲)

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